Über mich

Hi, ich bin Caro

Als deutsch-italienerin bin ich in einer kleinen Stadt zwischen Mailand und Comersee aufgewachsen. Doch nach dem Abitur wollte ich mein zweites Land besser kennenlernen: Somit packte ich meine Koffer und begann in Hamburg mein Ökotrophologie Studium.

Schon während des Bachelors durfte ich in verschiedenen Forschungsprojekten rund um die Themen Ernährungsverhalten und Behavioural Science mitwirken (unter der Leitung von Prof. Dr. Sibylle Adam). Das Feld begeisterte mich ab Tag eins und begleitet mich bis heute. Es folgte der englische Master Health Sciences, parallel dazu eine Fernausbildung an einer Journalistenschule.

Neben meiner Arbeit in der Forschung und aktuell als Consultant für Nudging und digitale Gesundheitskommunikation, übersetze und kommuniziere ich freiberuflich seit 2018 Themen der Ernährung und Gesundheit. Auf Deutsch, Englisch und Italienisch.

Curriculum

Lebenslauf

seit Januar 2021

Consultant

Läuft GmbH

Nudging zur Gesundheitsförderung, Digitale Gesundheitskommunikation, Behavioural Sciences

seit Januar 2018

Texterin und Übersetzerin

Freiberuflich

Branchen: Ernährung, Gesundheit, Fitness. Übersetzungen DE/EN > IT

seit Januar 2017

Nachwuchswissenschaftlerin

NUDGING IM NORDEN (HAW HH)

Mitwirkung in Studiendurchführung, Publikationen etc.

Dezember 2019 - Dezember 2020

Wissenschaftliche Mitarb.

Hamburg Open Online University

Projekt Nudging in der Ernährung: Fokus Betriebsgastronomie (HAW Hamburg )

September 2016 - November 2019

Studentische Hilfskraft

HAW Hamburg

Forschungsprojekt Nudging | HOOU Projekt BGM | Tutorium Ernährungskonzepte

Mai 2016 - August 2017

Fitness & Personal Coach

Fitness First Germany GmbH

Personal Training und Coaching, Kleingruppentraining, Spinning Kurse

April 2015 - Juni 2016

SEO Texterin

Adalade SA

SEO Texte (Deutsch/Italienisch). Branchen: Gesundheit, Food, Freizeit)

Februar 2015 - März 2015

Praktikantin

OIKOPOLIS Participations SA

Lebensmittelproduktion, EU- Regulierungen Bio/Demeter Höfe in Luxembourg

Oktober 2014 - Dezember 2014

Praktikantin

LBBW Gastro Event GmbH

HACCP, Bio-Küche, DGE-Zertifizierung, Küche

seit Juni 2020

Freie Journalistenschule

Fach- und Sachbuchautorin (FJS)

Schwerpunkt: Wissenschaftskommunikation

seit September 2019

HAW Hamburg

Health Sciences (M.Sc.) [English]

Schwerpunkt: Gesundheitsverhalten & Soziale Medien

September 2015 - Juli 2019

HAW Hamburg

Ökotrophologie (B.Sc.)

Schwerpunkt: Ernährungsverhalten und Nudging

September 2012 - Juni 2013

Mason County Central High School

Honorary Diploma (USA)

Schwerpunkt: Englisch und Sprachen

September 2009 - Juli 2014

Liceo Marie Curie Tradate

Diploma di Maturità (Italien)

Schwerpunkt: Naturwissenschaften und Sprachen

2017 - heute

Stipendium

Friedrich-Ebert-Stiftung

2021

Posterpreis DGE 58 WK 2021

ErnährungsUmschau

2018

UKSBM Early Career Bursary

UK Society for Behavioural Medicine

2017

Auszeichnung Engagement

Verein zur Förderung der Ökotrophologie e.V.

2021

User Experience (UX) Writing Essentials

UX Writing Hub

2021

Introduction to UX Principles and Processes

University of Michigan (coursera)

2017

Certified Spinning® Instructor (Level 1)

Mad Dogg Athletics

2021

Certificate III in Fitness (Fitness Trainer B License)

Personal Training Academy

Fachübersetzungen | Fachartikel und -texte

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